月別 “ November 2006 ” 列挙

“ November 2006 ” に書き連ねた俺様日記の数々。

セロリのおいしい食べ方、1つ。

 先日作ったセロリ。
 まあ先日っつっても、もうずいぶん前だな。

 先日の以前、オススメしてもらって、何度か作ってみた。

 最初に作ったときのこと。

<セロリってなんか硬そうだよなぁ~……>
 食べてみて実感をともなった思いじゃなく、あくまで想像。
 セロリってなんか筋あるし、すっげぇ頑丈そうな皮ついてるしさ。
<……じゃあ、とりあえず、炒めてみっか!!>

 それであえなく失敗。
 さらには、本来砂糖と塩を入れるって教えてもらったんだけど、なんとなく“砂糖=カロリー”っていうイメージがあって、塩しか入れなかった。
 さらに失敗。
 でもうまかった。

 そして2度目。

 砂糖も入れて、炒めもせず、そのまんまを活かした作りにしてみた。

 成功。

 で、あまりにうまかったため、ほぼ毎週のように作ってて、一番最近の1枚がこれ。

 ゲロうま!!
 すんげぇ酸っぱいけどね。
 いつもわたしの料理は、写真に残すと、必ず「美味しくなさそう……」という定評が飛び交うため、今回は、ちょっと見た目にもこだわってみた。

全文を、この続きから読ませてください

  • November 17, 2006 1:46 AM
  • 松田拓弥
  • [ 料理 ]

セロリのおいしい食べ方、1つ。

 先日作ったセロリ。
 まあ先日っつっても、もうずいぶん前だな。

 先日の以前、オススメしてもらって、何度か作ってみた。

 最初に作ったときのこと。

<セロリってなんか硬そうだよなぁ~……>
 食べてみて実感をともなった思いじゃなく、あくまで想像。
 セロリってなんか筋あるし、すっげぇ頑丈そうな皮ついてるしさ。
<……じゃあ、とりあえず、炒めてみっか!!>

 それであえなく失敗。
 さらには、本来砂糖と塩を入れるって教えてもらったんだけど、なんとなく“砂糖=カロリー”っていうイメージがあって、塩しか入れなかった。
 さらに失敗。
 でもうまかった。

 そして2度目。

 砂糖も入れて、炒めもせず、そのまんまを活かした作りにしてみた。

 成功。

 で、あまりにうまかったため、ほぼ毎週のように作ってて、一番最近の1枚がこれ。

 ゲロうま!!
 すんげぇ酸っぱいけどね。
 いつもわたしの料理は、写真に残すと、必ず「美味しくなさそう……」という定評が飛び交うため、今回は、ちょっと見た目にもこだわってみた。

全文を、この続きから読ませてください

  • November 17, 2006 1:46 AM
  • 松田拓弥
  • [ ゲロ古 ]

セロリのおいしい食べ方、1つ。

 先日作ったセロリ。
 まあ先日っつっても、もうずいぶん前だな。

 先日の以前、オススメしてもらって、何度か作ってみた。

 最初に作ったときのこと。

<セロリってなんか硬そうだよなぁ~……>
 食べてみて実感をともなった思いじゃなく、あくまで想像。
 セロリってなんか筋あるし、すっげぇ頑丈そうな皮ついてるしさ。
<……じゃあ、とりあえず、炒めてみっか!!>

 それであえなく失敗。
 さらには、本来砂糖と塩を入れるって教えてもらったんだけど、なんとなく“砂糖=カロリー”っていうイメージがあって、塩しか入れなかった。
 さらに失敗。
 でもうまかった。

 そして2度目。

 砂糖も入れて、炒めもせず、そのまんまを活かした作りにしてみた。

 成功。

 で、あまりにうまかったため、ほぼ毎週のように作ってて、一番最近の1枚がこれ。

 ゲロうま!!
 すんげぇ酸っぱいけどね。
 いつもわたしの料理は、写真に残すと、必ず「美味しくなさそう……」という定評が飛び交うため、今回は、ちょっと見た目にもこだわってみた。

全文を、この続きから読ませてください

  • November 17, 2006 1:46 AM
  • 松田拓弥
  • [ ゲロ古 ]

セロリのおいしい食べ方、1つ。

 先日作ったセロリ。
 まあ先日っつっても、もうずいぶん前だな。

 先日の以前、オススメしてもらって、何度か作ってみた。

 最初に作ったときのこと。

<セロリってなんか硬そうだよなぁ~……>
 食べてみて実感をともなった思いじゃなく、あくまで想像。
 セロリってなんか筋あるし、すっげぇ頑丈そうな皮ついてるしさ。
<……じゃあ、とりあえず、炒めてみっか!!>

 それであえなく失敗。
 さらには、本来砂糖と塩を入れるって教えてもらったんだけど、なんとなく“砂糖=カロリー”っていうイメージがあって、塩しか入れなかった。
 さらに失敗。
 でもうまかった。

 そして2度目。

 砂糖も入れて、炒めもせず、そのまんまを活かした作りにしてみた。

 成功。

 で、あまりにうまかったため、ほぼ毎週のように作ってて、一番最近の1枚がこれ。

 ゲロうま!!
 すんげぇ酸っぱいけどね。
 いつもわたしの料理は、写真に残すと、必ず「美味しくなさそう……」という定評が飛び交うため、今回は、ちょっと見た目にもこだわってみた。

全文を、この続きから読ませてください

  • November 17, 2006 1:46 AM
  • 松田拓弥
  • [ 料理 ]

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